Tag: 22. November 2022

Cranberry Pie
Rezept: Cranberry Pie

Rezept: Cranberry Pie

Cranberries stehen zum Erntedankfest hoch im Kurs. Vor allem in Großbritannien und Amerika sind die roten Beeren während der Erntedankfeierlichkeiten fester Bestandteil zahlreicher Ernterezepte. Neben Cranberry Füllung und Cranberry Soße gehört dabei insbesondere der Cranberry Pie zum Standardrepertoire der Erntedankküche. Eine Kunst ist es dabei, das Traditionsrezept herzustellen.   Warum Cranberry Pie zum Erntedankfest?…

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Cranberrysaft, Cranberry, Cranberries
Rezept: Cranberrysaft

Rezept: Cranberrysaft

Cranberrysaft gehört längst zu den Geheimwaffen der Frauenheilkunde. Die antioxidativen Inhaltsstoffe der Cranberry können nämlich erfolgreich Harnwegsinfektionen entgegenwirken. Darüber hinaus eignet sich Cranberrysaft auch als Zutat für eine Vielzahl leckerer Desserts.   Cranberrysaft als natürliches Antibiotikum Man mag es der auch als Kraanbeere oder Moosbere bekannten Cranberry aufgrund ihrer kräftig roten Farbe nicht sofort…

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