Rezept: Lauchcremesuppe
Lauchcremesuppe ist die leichteste Übung in der Suppenküche. Anders als bei vielen anderen Suppenrezepten benötigt man hierfür nicht einmal Gemüsebrühe. Denn der Lauch bringt die nötige Würze für die Suppe bereits mit und reicht deshalb als Eigengewürz völlig aus. Allerdings kann man die Suppe dennoch etwas weiter verfeinern. Lauchcremesuppe – Das beste, was…