Dass die auch als Wüstenlilie bekannte Echte Aloe (Aloe vera bzw. Aloe barbadensis) zu den Heilpflanzen zählt, ist kein Geheimnis.Vor allem in der Naturkosmetik und zur Herstellung von heilsamen Körperpflegeprodukten wird die berühmte Sukkulente rege genutzt. Aus gutem Grund, denn in den fleischigen Blättern der Aloe vera steckt neben reichlich Feuchtigkeit auch eine Fülle…
Borretsch (Borago) ist eines der ältesten Heil- und Gewürzkräuter. Die anspruchslose Pflanze kann in Töpfen, wie auch auf optimierten Böden im Freiland angebaut werden. Die Ernte der schmackhaften Blätter und Blüten des Borago ist dann während der Sommermonate möglich. Borretsch zeichnet sich durch einen angenehmen Gurkengeschmack aus. Das markante Aroma brachte dem Kraut auch…
Wer nach Farbalternativen zum heimischen Löwenzahn sucht, der ist mit Pippau (Crepis) gut beraten. Neben zahlreichen Gelbtönen warten manche Unterarten dieser Pflanze nämlich auch mit anderen Blütenfarben auf. Diese reichen von orangen und weißen bis hin rosaroten Blüten. Diese sitzen artenabhängig an einem einfachen oder verzweigten Stängel der von rosettenförmig angeordneten Fiederblättern umgeben ist….
Leuchtend blühet Salbei ganz vorn am Eingang des Gartens, Süß von Geruch, voll wirkender Kräfte und heilsam zu trinken. Manche Gebresten der Menschen zu heilen, erwies sie sich nützlich, Ewig in grünender Jugend zu stehen hat sie sich verdient. Aber sie trägt verderblichen Zwist in sich selbst: denn der Blumen Nachwuchs, hemmt man ihn…
Gemeinsam mit echten Hyazinthen und Narzissen bildet die Traubenhyazinthe (Muscari) das klassische Trio der Frühblüher im Garten. Schon im Februar zeigen manche ihrer Sorten die ersten Blüten. Wie der Name schon sagt, haben diese Blüten im Falle der Traubenhyazinthe eine ausgefallene, traubige Form und schimmern in einem originellen Blau, manchmal sogar in Weiß. Da…
Bei der Gattung Blauregen (Wisteria), die oftmals auch unter dem Namen „Glyzine“ bekannt ist, handelt es sich um äußerst wuchsfreudige Kletterpflanzen. Erfahrene Hobbygärtner sehen in ihr eine kreative Herausforderung, denn der Wuchs der Pflanze bedarf bisweilen eines Händchens zum Gestalterischen. Gelingen Erziehungs- und Rückschnitt jedoch, wird die traubenförmig angeordnete Blütenpracht der Glyzine zu einem…
Sie mag von Weitem wie eine stachelige Kugel mit Dornen erscheinen. Doch wer einen näheren Blick riskiert, wird feststellen, dass dieser Eindruck nur aufgrund kugelförmig angeordneter Blütenstände entsteht. Die Rede ist von der Kugeldistel (Echinops) – einer bis zu 2 Meter hohen, krautigen Pflanze, die im Garten gerne als neckischer Akzent gepflanzt wird. Die…
Bereits um 7.000 v. Chr. war Paprika (Capsicum) in Südamerika als Nutzpflanze bekannt. In Europa wurde das vitaminreiche Gemüse jedoch erst im 16. Jahrhundert populär, wo viele neue und exotische Pflanzen des Neuen Kontinents Botaniker und Gärtner aller Lande beschäftigten. Heute gehört Paprika praktisch zum Standardgemüse auf unseren Tellern und misch die heimische Küche…
Der scharfe Geschmack von Kapuzinerkresse (Tropaeolum) erinnert an eine Mischung aus Brunnenkresse, Meerrettich und Knoblauch. Das Gewürzkraut hat allerdings deutlich mehr als ein originelles Aroma zu bieten. So besitzen Kapuzinerkressen sehr ziervolle Blüten, die je nach Art und Sorte in Gelb, Orange, Rot oder einem Zusammenspiel der drei Farben erstrahlen. Auch die schildförmigen Blätter…
Er zählt zu den beliebtesten Gartenkräutern der Welt, kaum ein Duftsäckchen oder Potpuri kommt ohne seinen ätherischen Duft aus, und seine meist blauvioletten Blüten sind nicht nur ein echter Blickfang, sondern besitzen zudem heilsame Wirkung. Gründe für eine Kultivierung von Lavendel (Lavandula) gibt es demnach viele. Dabei liegt das Hauptaugenmerk insbesondere auf den Lavendelblüten…