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Sanddorn, Sanddonrsaft, Hexenelixier
Rezept: Sanddornsaft zubereiten

Rezept: Sanddornsaft zubereiten

11. Oktober 2020 Miriam Adam

Wer im Herbst etwas für sein Immunsystem tun will, der ist mit Sanddorn gut beraten. Seine feurig orangen Beeren stecken voller Vitamin C und werden deshalb gerne als Beerenkräuter zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Auch klassische Herbstwehwehchen wie Erkältung oder Husten sollen gut auf Sanddornextrakt ansprechen. Neben Sanddorntee ist hierbei vor allem Sanddornsaft ein…

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Sanddorn, Hippophae rhamnoides
Sanddorn – Standort, Pflege und Schnitt

Sanddorn – Standort, Pflege und Schnitt

10. Oktober 2020 Miriam Adam

Der Sanddorn (Hippophae) besitzt einen außerordentlich hohen Gehalt an Vitamin C, den schon die alten Griechen zu schätzen wussten. Der fachbotanische Name Hippophae setzt sich aus den altgriechischen Worten hippos für „Pferd“ und phaes für „leuchtend“ zusammen und verweist auf die älteste Nutzungsweise des Sanddorns. Denn im antiken Griechenland galt die vitamin-c-haltige Sanddornbeere als…

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