Sauerampfer (Ampfer) pflanzen – Wirkung, Arten und Kultur
Ampfer oder Sauerampfer (Rumex) mögen viele noch aus Omas Nutzgarten kennen. Der Name ist Programm, denn was den Sauerampfer auszeichnet ist ein markant saurer Geschmack. Dabei war die Pflanze früher nicht nur als aromatisches Blattgemüse, sondern auch als Heilkraut in Gebrauch. …
