Aronia (Apfelbeere) – Wirkung, Kultur und Ernte
Die auch als Apfelbeere bekannte Aroniabeere (Aronia) ist ein sommergrüner und winterharter Strauch, der in den letzten Jahren immer größere Beliebtheit erfahren hat. Grund hierfür ist die besondere Heilwirkung der Apfelbeere. Aronia in der Küche und Medizin Die Aronia trägt ihren Beinamen „Apfelbeere“ nicht umsonst. Wenngleich ihr herb-säuerliches Aroma eher an Heidelbeeren erinnert,…
