Rezept: Quiche lorraine
Wer Zwiebelkuchen mag, wird Quiche lorraine lieben. Es handelt sich hierbei im Grunde um die Luxusvariante des Zwiebelkuchens, die neben Zwiebeln auch Lauch oder Porree enthält. Ein ideales Herbst- und Wintergericht, kommt hier mit Lauchgemüse doch ein ideales Lagergemüse zum Tragen. Darüber hinaus…
