Rezept: Melissengeist (Karmelitenwasser)
Dass der Klostergarten im Mittelalter den Grundstein zur Entstehung von Apotheker- und Kräutergärten legte, ist kein Geheimnis. Ebenso stammen zahlreiche Traditionsrezepturen früher Arzneimittel aus dem Fundus alter Klöster. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Melissengeist, auf dessen einmalige Gesundheitswirkung viele schwören. Eine…
