Rezept: Bloody Redcurrant Cheesecake
Während Varianten wie Strawberry Cheesecake oder Blueberry Cheesecake heutzutage Kultstatus genießen, fristet der Redcurrant Cheesecake eher ein Schattendasein. Doch gerade zu Halloween darf der Käsekuchen mit roten Johannisbeeren gerne mal im Rampenlicht stehen. Das kunstvolle Muster, das die roten Beeren nach dem…