Die Pinie (Pinus pinea) ist eine besondere Unterart der Kiefer. Neben der Verwendung als Bau- und Möbelholz, hat vor allem die Verwendung von Kernen der Pinie als Nahrungsmittel lange Tradition. So werden die eiweißhaltigen Pinienkerne in der arabischen und mediterranen Küche zum Beispiel als Zutat zur Herstellung von Pesto, Reisgerichten und Süßspeisen wie Kuchen…
Die auch als Föhre bekannte Kiefer (Pinus) ist ein robuster Nadelbaum oder Strauch, der je nach Art und Sorte einen ausladenden, schlanken oder kugelförmigen Wuchs besitzt. Aufgrund der großen Vielfalt an Kiefernarten, wie auch wegen ihrer einfachen Pflege, wird Pinus sehr gerne im Garten kultiviert. Darüber hinaus dient die Föhre als wichtiger Holzlieferant in…
Ob in Form von Räucherstäbchen, ätherischem Öl, Parfum oder aromatischer Zusatz für Pflegeprodukte – als Duftpflanze ist die Zeder (Cedrus) äußerst beliebt. Und auch im Garten sind Zedern ein absoluter Hingucker. Allerdings wächst der wohlriechende Nadelbaum im Alter sehr ausladend. In Sachen Standortansprüche und Winterhärte ist ebenfalls einiges zu beachten. Für diejenigen, die sich…
Zur Weihnachtszeit ist der Tannenbaum (Abies) traditioneller Gast in vielen Haushalten. Allerdings muss man sich Tannen nicht zwingend fällen, um sich an ihm zu erfreuen. Sie im Garten zu pflanzen ist deutlich umweltfreundlicher und beschert darüber hinaus nicht nur an Weihnachten ein schmückendes Gartenelement. Einzelheiten zur Kultivierung der Tanne finden Sie in diesem Beitrag….
Auch wenn sein Name anderes vermuten lässt, pflanzen Gärtner den Lebensbaum (Thuja) hierzulande häufiger als Hecke denn als Baum. Aus gutem Grund, denn zum einen ist Thuja eine äußerst kompakte und schnellwüchsige Konifere. Zum anderen zeichnen sich Lebensbäume durch eine hervorragende Schnittverträglichkeit aus, die für eine Nutzung als Heckenpflanzen prädestiniert. Was bei der Pflanzung…
Die Lärche (Larix) zählt als eine von zwei Koniferen zu den einzigen Nadelbäumen, die ihr Nadelkleid im Herbst abwerfen. Nichtsdestotrotz sind die sommergrünen Lärchenbäume ein äußerst dekoratives Gehölz für den Garten, das durch seine originellen Nadelbüschel eine schöne Alternative zu den Nadelreihen vieler anderer Koniferen bietet. Tipps zur Kultur und Pflege sowie zu empfehlenswerten…
Die Fichte (Picea) zählt zu den wichtigsten wirtschaftlich genutzten Forstpflanzen Europas, Nordamerikas und Asiens. Von der Papier- über die Möbelherstellung bis hin zur Bauholzgewinnung ist Fichtenholz heutzutage in vielen Bereichen der Holzverarbeitung unverzichtbar. Grund hierfür ist die Schnellwüchsigkeit der Fichten, sowie deren aufrechter Wuchs. Allerdings macht sich Picea nicht nur als Holzlieferant, sondern auch…
Die immergrünen Arten der Eibe (Taxus) sind aufgrund ihrer leuchtend roten Früchte mit dem unverkennbaren schwarzen Samenkern äußerst dekorative Nadelgehölze. Dabei werden die Koniferen nicht nur gerne als Bäume gepflanzt. Auch die Eibenhecke ist eine beliebte Pflanzvariante für Grundstücksbegrenzungen. Zudem war Eibenholz früher ein beliebtes Material zur Pfeilherstellung, wodurch sich auch die botanische Fachbezeichnung…
Viele kennen die immergrüne Zypresse (Cupressus) aus dem Urlaub am Mittelmeer, wo sie seit der Antike als Säulensolitär oder Alleebaum gepflanzt wird. Hierzulande ist Cupressus hingegen eine beliebte Heckenpflanze, da sie sehr genügsam und wie bereits erwähnt ganzjährig grün ist. Wo andere Heckenpflanzen im Winter also ihr Laub abwerfen, glänzt die Zypresse noch bei…